Binitord, bodega con sabor a Menorca
Sobre esta experiencia
La pasión por el arte del buen vino fue lo que impulsó a plantar la primera cepa, el cuidado y el respeto son quienes nutren el viñedo de Binitord que hasta día de hoy mantiene la esencia menorquina.
Situado en la costa sur de Ciutadella, Binitord cuenta con cinco hectáreas de viñedos y producen de forma artesanal alrededor de 30.000 botellas al año. Recordemos que el vino de Menorca fue muy apreciado por su calidad en el siglo XVII, durante la época del Imperio Romano y los musulmanes.
Durante la experiencia vinícola conocerás la filosofía, la identidad y las metodologías de cuidado y cultivo del viñedo, así como la elaboración del vino. Una visita del jardín de las variedades y entrada a la bodega visitando la sala de elaboración y la sala de envejecimiento del vino. Finalmente se realizará una cata de 3 vinos acompañados de queso y embutidos de Menorca. La visita tiene una hora de duración.
Lo más destacado
- Descubre la filosofía de Binitord, una bodega que mantiene viva la tradición vinícola de Menorca con un respeto profundo por su tierra.
- Recorre los viñedos, la bodega y la sala de envejecimiento en una visita de una hora que te acerca al arte de la elaboración del vino.
- Disfruta de una cata de 3 vinos en la costa sur de Ciutadella, en un lugar donde la historia se encuentra con la pasión por el vino.
- Una oportunidad para conocer la calidad de los vinos producidos artesanalmente en una pequeña bodega con historia
Qué incluye
- Visita guiada de 1 hora por el viñedo, la sala de elaboración y la sala de envejecimiento
- Degustación de 3 vinos con una tapa de productos locales
No incluye
- Servicio de traslados, debes dirigirte por tu cuenta al punto de inicio de la actividad
Información práctica
Qué llevar
- Bañador y camiseta para el sol
- Gorra, cream
Importante
- Las mascotas son bienvenidas en el viñedo pero no dentro de la planta de elaboración
- Visitas aptas solo para niños mayores de 5 años
Cancelación
Cancela sin gastos hasta 24 horas antes del horario de inicio de la actividad. Si cancelas con menos de 24 horas de antelación, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
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